Con el fin de fomentar la defensa del toro bravo, su riqueza y variedad genética, así como de las medidas a tomar en cuenta en la crianza del toro de lidia, su importancia en la conservación de ecosistemas y como emblema cultural, la ciudad de Aguascalientes será el escenario para la celebración del XI Congreso Mundial Ganadero, que espera congregar a más de doscientos cincuenta criadores de toros de lidia de distintos países.
Este encuentro, que se celebrará los días 21, 22 y 23 de noviembre, está enmarcado, además, dentro de los fastos para conmemorar el 50 aniversario de la Monumental Plaza de Toros de Aguascalientes.El Gobierno del Estado de Aguascalientes, encabezado por la Dra. Dña. Teresa Jiménez Esquivel, en colaboración con la Asociación Nacional de Criadores de Toros de Lidia (ANCTL), presidida por el Licenciado D. Ramiro Alatorre Rivero, serán los anfitriones de esta edición, que seguirá, muy de cerca, la secretaria de Turismo del Estado, Dña. Gloria Romo Cuesta, y que pretende que sea una oportunidad única para el intercambio de experiencias en torno a la tauromaquia internacional y el fomento de colaboración entre los profesionales.
Dentro de las actividades que están programadas, también se celebrarán algunas abiertas al público general, con la finalidad de difundir la cultura del toro de lidia. El I Congreso Mundial Ganadero se celebró también en México, concretamente, en Jalisco, en octubre del año 1993, y allí se dieron cita criadores de toros de lidia llegados desde España, Francia, Portugal, Venezuela, Perú, Ecuador, Guatemala y Estados Unidos.
Dentro del compromiso gubernamental de la localidad de Aguascalientes, la secretaria de turismo ha planificado una serie de actividades sociales para los ganaderos con el objetivo de fomentar la convivencia de todos aquellos que se den cita en este XI Congreso Mundial Ganadero.
